Štola sv. Josefa ve Studeném u Jílového u Prahy představuje nejstarší etapu hlubinné těžby zlata v oblasti Kocourského žilného pásma. Dnešní návštěvnický okruh vede autentickými středověkými důlními prostorami.
Štola sv. Josefa patří k důlním dílům Kocourského žilného pásma, kde se zlato dobývalo už ve středověku. V písemných pramenech se objevuje také v seznamu dolů jílovského horního úřadu z druhé poloviny 18. století.
Přesný rozsah ani kompletní historie dolu nejsou známé. Dochované chodby však svým profilem a způsobem ražby odpovídají velmi staré etapě hlubinného hornictví.
Návštěvník zde vidí podzemí v měřítku, v jakém skutečně pracovali středověcí horníci. Úzké profily nebyly budovány pro pohodlnou chůzi, ale jen tak velké, aby bylo možné sledovat zlatonosnou žílu.
Ve stěnách jsou patrné rýhy po želízkách a také pozůstatky po sázení ohněm, při kterém se hornina rozpálila a následně snáze rozpojovala.
Štolu spravuje Regionální muzeum v Jílovém u Prahy. V roce 2026 je součástí pravidelného sezónního provozu tří jílovských zlatých štol, obvykle od jara do podzimu.
Pokud by se dnes viditelná část razila středověkou technikou pouze z jediné čelby, muzeum odhaduje dobu práce přibližně na 26 let.